Chef’s Choice knivstål är ett diamantbelagt, ovalformat knivstål med ergonomiskt non-sliphandtag som fungerar lika bra för höger- som vänsterhänta användare. Den patenterade metoden för att fästa diamantbeläggningen gör ytan extra slitstark och långlivad – stålet slits inte ut över tid.
De finfördelade diamantpartiklarna gör att kniven rätas upp, slipas och poleras i samma moment, vilket ger en skarpare och jämnare egg med minimal materialåtgång. Den ovala formen skapar en större kontaktyta mellan kniv och stål för effektivare arbete.
Material: Diamantbelagd yta med non-sliphandtag
Bladlängd: 25 cm
Form: Oval (större kontaktyta mot knivbladet)
Passar för: Västerländska och asiatiska knivar
Användning: Professionella kök och hemmabruk
Egenskaper: Mycket hållbar, effektiv, ergonomisk
Mått:
Höjd: 3 cm
Längd: 39 cm
Bredd: 5 cm
Varumärke: Chef’s Choice